उप संपादक
मधेपुरा/बिहार : स्वस्थ शरीर के लिए पोषक आहार का काफी महत्व है। अतः हमें भोजन एवं पोषण पर काफी ध्यान देना चाहिए। यह बात बीएनएमयू कुलपति प्रो डा अवध किशोर राय ने कही। वे शुक्रवार को स्नातकोत्तर गृह विज्ञान विभाग में आयोजित फूड मेला का उद्घाटन कर रहे थे। मेले में विभिन्न खाद्य सामग्रियों की प्रदर्शनी एवं दुकानें लगाई गई थीं।
कुलपति ने कहा कि सबों को संतुलित भोजन मिले, यह हम सब की जिम्मेदारी है। खाने की सामग्री किसी के पास अधिक है, किसी के पास कम है। हमें यह भी देखना है कि कम संसाधन में भी बहुत बेहतर पोषण कैसे कर सकते हैं। हमें यह देखना है कि क्या और कितना खाया जाए। हम समय से भोजन करें एवं सही भोजन करें। इसके लिए विभिन्न संस्थानों में डाइटिशियन का पोस्ट होता है। प्रति कुलपति प्रो डा फारूक अली ने कहा कि छात्र-छात्राएं पढ़ाई के साथ-साथ अपने कैरियर पर भी ध्यान दें।
इस अवसर पर डा अशोक कुमार यादव, डा आरकेपी रमण, डाॅ. रीता सिंह, डाॅ. सीताराम शर्मा, डा मोहित कुमार घोष, डा नरेश कुमार, डा अर्जुन कुमार यादव, जनसंपर्क पदाधिकारी डा सुधांशु शेखर, कुलपति के निजी सहायक शंभु नारायण यादव, डा बिमला कुमारी, प्रियंका, डा कौशल किशोर चौधरी आदि उपस्थित थे।
